Инжир: вкусная диета!

Всем известны полезные свойства фруктов. Способность надолго и быстро избавлять от чувства голода в сочетании с относительно невысоким уровнем калорийности стали причиной частого их применения во многих диетах. Во многих программах, которые ориентируются на здоровое питание, советуют применять инжир для похудения. И сегодня мы поговорим об этом!

В состав инжира входят аминокислоты, пектин, 14 минералов и11 витаминов. Так как все эти вещества здесь содержатся в нужном соотношении для нашего организма, все они очень легко усваиваются организмом. Витамины группы В регулируют содержание холестерина и могут обеспечить в организме достаточный уровень серотонина. А витамин С существенно повышает иммунитет. Жирные кислоты поддерживают работу сердца и сосудов, а также восстанавливают нервную систему. Так что, употребляя инжир, вы не только похудеете, но улучшите состояние своего организма.

В инжире содержится немало калия, который оказывает благотворное влияние на функционирование сердца. По этому показателю инжир уступает только орехам и бананам. Параллельно калий повышает сопротивляемость инфекционным заболеваниям, тонус организма, выводит из организма лишнюю жидкость и является замечательной профилактикой атеросклероза.

Для похудения можно использовать как свежие плоды, так и сушеный инжир. Единственное отличие в том, что содержание сахара в сухофруктах составляет более 50%, в свежих же ягодах – не более 25%. Клетчатка препятствует накапливанию в организме чрезмерному количеству сахара и ускоряет процесс пищеварения. А благодаря своему сладкому, даже приторному вкусу, вы будете ощущать быстрое насыщение.

Есть одно правило: свежие плоды можно есть и так, а вот сушеный инжир перед употреблением желательно запаривать кипятком, чтобы они размягчились. Для ускорения похудения плоды рекомендуется употреблять дважды в неделю, заменив ними ужин. В пищу разрешено также употреблять чернослив и курагу.

Диетологи говорят, что инжирную монодиету нельзя использовать людям с сахарным диабетом. Существует специальная вкусная диета, которая рассчитана на 5 дней. В эти дни можно только пить чистую воду без газа и есть сухофрукты. В день разрешено съедать около 100 г сухофруктов, обязательно разделив их на 5 порций. Иногда (очень редко) в рацион разрешается добавить немного орехов.

Если вы хотите похудеть при помощи инжира, то употреблять лучше свежие фрукты, так как в сушеном инжире содержится больше калорий, в 5 раз больше. Инжир идеален для перекуса: всего 2 плода заменят шоколадный батончик или бутерброд, позволив очень легко дождаться приема пищи.